AgAnka

Wszyscy kochają czekoladę, nie wszyscy się do tego przyznają :) Okres świąt, prezentów, czekolad, czekoladowych mikołajów, ale co jeśli dostaniemy ich za dużo i zalegają... Mam idealny przepis na domowego batona, w którym można wykorzystać nadmiar czekolady w szafce, pyyyyszotka :) znaleziony jakiś czas temu w internetach, standardowo troszkę zmieniony. Do naszego batonika potrzebujemy: - 3 tabliczki czekolady (ja daje gorzkie) ale można zmienić proporcje, 2 mleczne 1 gorzka, no kto jak lubi słodkość :) - 1 szklanka masła orzechowego, - 1/2 szklanki miodu, raz dałam gryczany, muszę powiedzieć oryginalny smak - 70 g masła, - 3 szklanki płatków kukurydzianych. Przygotowanie: 1. Do garnka wlej wody i zagotuj. W między czasie czekoladę połam na mniejsze kawałki i wrzuć do miski (która możesz położyć na garnek), wraz z  wszystkimi składnikami prócz płatków kukurydzianych. Połóż miskę na garnek z gotującą się wodą i zrób "kąpiel" naszym składnikom cały czas miesza

Kto z nas nie lubi sałatek... na dodatek szybkich i nieskomplikowanych. Zbliżają się mikołajki, a co za tym idzie goście goście do naszych pociech,  ale i nie tylko. Sałatka jest idealna dla miłośników serów pleśniowych, jak również typu twardego. W skład naszej sałatki wchodzą : - suszone pomidory - tytułowa gruszka, - orzeszki ziemne, najlepiej niesolone, ale kto co lubi 😊 - serek blue, - ser typu twardego, - sos winegret, - mix sałat, ale można być tez lodowa, - oliwa (ja używam truflowa). Na samym początku prażymy orzeszki ziemne na oliwie, sałatę "szarpiemy" na drobniejsze części, pozostałe składniki (prócz sera typu twardego) kroimy w drobną kosteczkę. Całość wraz z ostudzonymi orzeszkami wrzucamy do miski z sałatą, polewamy sosem winegret a na koniec posypujemy startym serem na grubych oczkach. Pyszotka :)

Fasolka po bretońsku? Oj tak pychotka. Ale czasami zbyt długi czas gotowania. Znalazłyśmy super szybką alternatywę - ciecierzyca po bretońsku. Ciecierzyca inaczej cieciorka lub groch włoski, posiada liczne właściwości zdrowotne i jest bogatym źródłem białka, w sporych ilościach posiada inne składniki, które zapobiegają zaparciom, sprzyjają odchudzaniu, obniżają ciśnienie krwi  i poziom cholesterolu. Ba, nasiona ciecierzycy traktowane są jako afrodyzjak 😉  Składniki: - 2 łyżki oleju roślinnego, - 1 duża cebula, - 100 g kiełbasy chorizo pikantnej paprykowej (za pierwszym razem dałam zwykłą kiełbaskę i więcej ostrej papryki dosypałam) - 2-3 ząbki czosnku, - passata pomidorowa (może być w słoiku lub kartoniku) Przyprawy: 1 łyżeczka majeranku,po 1/2 łyżeczki białego pieprzu, słodkiej i ostrej papryki, sól i świeżo zmielony pieprz, (Do smaku można dodać kminek i kolendrę) 1. W garnku na oleju zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pokrojoną

Wszyscy powoli planujemy wakacyjne wyjazdy (te bliższe oraz te dalsze). Jak wiadomo podróż z małym dzieckiem to nie lada wyzwanie ;) Nie wiem czy istnieje samochód, który byłby wystarczająco pojemny, żeby zmieścić bagaż całej rodziny. Im większy bagażnik tym, większe nasze potrzeby ;) I tak oto podróżując mijamy na autostradach samochody maksymalnie załadowanymi bagażnikami, plus często boks na dachu ;) Odkąd pojawiła się Ala w naszym życiu wszystko uległo zmianie, włącznie z planowaniem podróży. Będąc we dwójkę wystarczyło wyłapać jakiś tani bilet lotniczy, spakować plecak (po co tracić kasę na bagaż) i ruszać w świat. Wyjazd z dzieckiem wymaga nieco więcej planowania i zaangażowania z naszej strony. Jest kilka podstawowych punktów, które należy wziąć pod uwagę planując wakacje z dzieckiem. 1. MIEJSCE Pamiętajmy, że na urlopie wszyscy pragniemy odpocząć, dlatego unikajmy wyjazdów do tak zwanych imprezowych kurortów typu Ibiza (gdzie głośne życie towarzyskie zaczyna się wiec

Pyszny chlebek na śniadanie już mamy ;) i co dalej?  Jak dla mnie każda "zielona sałatka" to idealne rozwiązanie i ulubione śniadanie do pracy. Zazwyczaj robię ją z tego co mam pod ręką,a sekret smaku tkwi w sosie ;)  WERSJA 1 Składniki: mix sałat (akurat miałam mix sałat z marchewką) pomidor papryka czerwona pomidory suszone oliwki rzodkiewki sos (oliwa, zioła prowansalskie, szczypta Vegeta, musztarda, miód, cytryna, woda) WERSJA 2 Składniki: mix sałat pomidor papryka ogórek kiszony ser typu feta (osobiście wolę ser bałkański z Lidla) słonecznik (najlepiej prażony) sos (ten sam co w  sałatce  1) WERSJA 3 Składniki: rukola jajko pomidor słonecznik łosoś ( akurat miałam grillowany bo został z obiadu, ale może być wędzony) sól i pieprz WERSJA 4  Składniki: mix sałat (z rukolą) pomidor grillowana pierś z kurczaka ogórek kiszony pestki dyni sos (ten sam co w sałatce 1)

Panująca moda na 'bio", "eco", "fit" spowodowała, że zaczynamy analizować co i jak jemy. Czytamy etykiety, świadomie wybieramy produkty, aby uniknąć zbędnej chemii i oszczędzić nasz organizm a przede wszystkim organizm naszych pociech. Nie wyobrażam sobie życia bez pieczywa, ale niestety w obecnych czasach trudno jest znaleźć dobrej jakości, smaczne pieczywo. Pewnego dnia moja przyjaciółka poczęstowała mnie chlebkiem własnego wypieku, no i się zaczęło. Od tamtej pory raz w tygodniu w naszym domu unosi się cudowny zapach.  Oto przepis na najprostszy chlebek na drożdżach jaki znam: 1 kg mąki (można mieszać różne rodzaje mąki) 50 g oleju 600 ml wody (cieplejszej)  2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 2 opakowania drożdży instant (po 8g) tzw. ziarenka (len, słonecznik, sezam, pestki dyni - kto co lubi) Najpierw mieszamy i łączymy wszystkie suche składniki, potem dodajemy oleju i wody. Aby wzbogacić smak można zamiast 600

Żyjemy w czasach, w których odległości zdecydowanie zmalały. Dzięki rozpowszechnieniu środka transportu, jakim jest samolot świat stoi przed nami otworem. Jak wszystkim wiadomo, jest to najszybszy środek lokomocji, a dzięki ofercie tanich linii lotniczych, często zdarza się, że najbardziej opłacalny. Dlatego coraz częściej wybieram tę formę podróżowania, planując wyjazdy wakacyjne, czy też wizyty u naszych bliskich przebywających poza granicami kraju. Wielu rodziców obawia się podróżowania samolotem z małym dzieckiem, aby rozwiać te obawy i wątpliwości podpowiem jak przygotować się do lotu z maluchem. 1. LOTY BEZPOŚREDNIE Wybierając ten środek transportu pamiętajmy, żeby w miarę możliwości korzystać z lotów bezpośrednich. Każda przesiadka z małym dzieckiem jest uciążliwa i kłopotliwa. Z każdą przesiadką rośnie liczba startów i lądowań (najbardziej odczuwalnych dla dziecka). 2. BILET Istotną kwestią jest kupno biletu. Dzieci do 2 lat (teoretycznie) podróżują za darmo, n

Moje włosy bardzo potrzebowały wzmocnienia i odświeżenia. Chyba nie tylko ja miałam problem z włosami po porodzie. Chociaż wielkiej tragedii nie było i nie ma... Ale i tak stwierdziłam, że z moimi włosami jest coś nie tak, a ślub TUŻ TUŻ... Krótko przedstawię co to za firma. Przede wszystkim jest polską firmą a jak dobrze wiemy polski rynek musimy wspierać :) Początkowo marka ta proponowała kosmetyki do pielęgnacji włosów - i tu również mogę polecić lakiery do włosów są lekkie, długo utrzymują fryzurę i nie sklejają włosów. Od niedawna  poszerzono ofertę o preparaty do  oczyszczania   i pielęgnacji twarzy i ciała. Większość z nich jest dostępnych w formie saszetek, które skłaniają do wypróbowania produktu. MARION wykorzystuje w swoich kosmetykach znane   i sprawdzone składniki, takie jak: jedwab, keratyna, olejek arganowy lu kolagen. Na ostatnich zakupach w Biedronce, w ręce wpadły mi ampułki do   włosów a dokładnie : Marion Hair Therapy 14-dniowa Terapia W

Najlepszy pieczony kurczak jaki jadłam w życiu, to co lubię najbardziej chrupiąca skórka mmm :) Początkowo jak dostałam przepis, byłam przerażona tą ilością soli " Ale jak to cały kilogram". Szczerze teraz powiem nie ma się co jej obawiać. Nasz główny bohater pochłania jej tyle ile potrzebuje. Tłuszcz z kurczaka wytapia się i wchłania w sól, następnie ona wystyga i twardnieje. Moim zdaniem świetny pomysł na niedzielny obiad.  Składniki: 1 kurczak (około 1 kg) 1 kg soli kamiennej papryka suszona, pieprz mała szczypta cynamonu Wieczorem zaczęłam zabawę, przekroiłam kurczaka na pół, przygotowałam mieszankę z papryk, cynamonu i pieprzu. Dokładnie wtarłam w całego kurczaka. Włożyłam do naczynia, przykryłam folią i odłożyłam w chłodne miejsce. Pamiętajmy żeby już nie używać soli do mieszanki. Zostawiłam na całą noc. Bezpośrednio przed pieczeniem wsypujemy sól do naczynia żaroodpornego, na nią kładziemy połówki kurczaka. NIE PRZYKRYWAMY. (można również