Wszyscy kochają czekoladę, nie wszyscy się do tego przyznają :)
Okres świąt, prezentów, czekolad, czekoladowych mikołajów, ale co jeśli dostaniemy ich za dużo i zalegają...
Mam idealny przepis na domowego batona, w którym można wykorzystać nadmiar czekolady w szafce, pyyyyszotka :) znaleziony jakiś czas temu w internetach, standardowo troszkę zmieniony.
Do naszego batonika potrzebujemy:
- 3 tabliczki czekolady (ja daje gorzkie) ale można zmienić proporcje, 2 mleczne 1 gorzka, no kto jak lubi słodkość :)
- 1 szklanka masła orzechowego,
- 1/2 szklanki miodu, raz dałam gryczany, muszę powiedzieć oryginalny smak
- 70 g masła,
- 3 szklanki płatków kukurydzianych.
Przygotowanie:
1. Do garnka wlej wody i zagotuj. W między czasie czekoladę połam na mniejsze kawałki i wrzuć do miski (która możesz położyć na garnek), wraz z wszystkimi składnikami prócz płatków kukurydzianych. Połóż miskę na garnek z gotującą się wodą i zrób "kąpiel" naszym składnikom cały czas mieszając.
2. Do powstałej masy wsyp płatki kukurydziane i wymieszaj.
3. Przełóż do kwadratowej foremki o wymiarach 20x20 cm (lub jaką masz wygodną pod ręką) wyłożoną papierem do pieczenia i włóż do lodówki (oczywiście po wystudzeniu) na 2-4 godziny.
4. Pokrój na kwadraty i jedz :) pozostałe kawałki przechowuj w lodówce...:)
Komentarze
Prześlij komentarz