Śniadanie mistrzów

    Jak wiadomo śniadanie, to najważniejszy posiłek dnia. Bo dobre śniadanie polepsza samopoczucie

i obniża hormon stresu.

    Często się zdarza, że nie mamy na nie w ogóle pomysłu. Przedstawiamy Wam kilka pomysłów, które można przetestować w najbliższy weekend :)

1. Jajko zapiekane w bułce:
- 4 bułki,
-1 cebula,
-boczek wędzony,
-ser żółty,
- 4 jajka,
-ostra papryka,
-sól i pieprz.

     Cebule i boczek kroimy w drobna kostkę, podsmażamy na patelni. W między czasie przygotowujemy bułki, odkrajamy górę od bułki i wyciągamy cały miąższ. Wypełniamy je podsmażonym boczkiem z cebulką, posypujmy startym serem i wbijamy delikatnie jako, tak żeby się nie wylało. Doprawiamy solą i pieprzem, oraz ostrą papryką. Wszystko wkładamy do rozgrzane piekarnika 180 stopni na 15-20 minut, w zależności jak lubimy ścięte. Jeśli ktoś lubi zieleninę, można dodatkowo posypać szczypiorkiem.

2. Twarożek z wędzonym łososiem i szczypiorkiem
-opakowanie twarogu chudego,
- łosoś wędzony,
-pęczek szczypiorku
-mała cebula,
-sól i pieprz

       Twaróg przekładamy do miseczki, dodajemy do niego pokrojonego w kostkę łososia i cebulkę, oraz posiekany drobno szczypiorek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, całość mieszamy. Można zjeść sam lub jako dodatek do chleba

3. Pasta paprykowa (dla 4 osób)

- 1 czerwona papryka,
- 1 żółta papryka,
- 1 zielona papryka,
- 4 jajka,
- 2 ogórki kiszone,
- cebula mała,
- majonez,
- sól i pieprz.

     Jajka gotujemy na twardo, papryki i cebule kroimy w drobna kostkę i wrzucamy do miseczki, ogórki trzemy na tarce z grubymi oczkami, to samo robimy z ugotowanymi jajkami, dodajemy łyżkę majonezu(chyba, ze lubicie więcej) i wszystko razem dokładnie mieszamy, jeśli uważamy, że jest potrzeba solimy i pieprzymy.  Idealny dodatek do pieczywa nawet do pracy.

Smacznego :)